Monday, October 27, 2008

It's all about PREVENTION


If you are healthy and thriving, you may want to keep that way for a long time and avoid getting sick.


To accomplish that, you really have to take care of yourself. Every person should be responsible and take control of their own health before it's too late.


Cancer, Heart disease, Diabetes, Obesity, Osteoporosis, Arthritis....and many other illnesses are Preventable Diseases that require major Lifestyle Changes.


Most people have no clue about how to do those lifestyle changes. You have to get informed, and from good sources.


The idea is to maintain Optimum Health through all our lives. Prevention and commom sense is key to a healthy and long life.


The aim of this blog is to help people become more responsible for their own Health.


"Prevention of disease should be primary, treatment secondary". Dr. Andrew Weil.


"Most of the patients have no sense of their own health and their own power to affect it for good or ill". Dr. Andrew Weil.


"I expect you want to be more responsible for your own health and wellness..." Dr. Andrew Weil


"Let the food be your medicine". Hippocrates.


Disease Prevention: "Education is the most powerful weapon which you can use to change the Health of the world”. N. Mandela


"Consider this: We now know that we are encoded by about 25,000 human genes and their products, many of which represent potential new drug targets. Yet we have drugs for fewer than 200 of these gene products."Wells and Woolley M, Science Magazine, Oct. 2008, p.15.


Scientific Research is an amazing field. It opens doors to the unknown and can save many lives...we have to support this marvelous tool. But there is still a long way ahead of us before being able to cure or even alleviate many maladies.


For that reason, we must take care of ourselves. And how can we do this?


It is just plain and simple common sense....Preventing disease!. There are many ways to do it. Learn how. Educate yourself. It is your responsibility. Nobody is coming to the rescue. It is you who has to do the work. Do not wait to get sick. Do not wait for a painful awakening call. Act now. Be informed. Search at respected sources and learn how to prevent diseases.


Be aware of what you eat and drink. Keep an active life. Avoid stress. Have a purpose in life. Look for scientific resources and educate yourself and your family. Take charge of your health. Take charge of your Life.


"What we really know?" an article about treatments from the BMJ Clinical Evidence: http://clinicalevidence.bmj.com/ceweb/about/knowledge.jsp


Preventive, Preventative Medicine, Science, Lifestyle, Health Choices, Health Promotion, Fitness, Diet, Healthy food, Nutrition, Vitamins, antioxidants, advisor, anti-inflammatory, wellness, natural, alternative,holistic, integrative medicine, children's health, pregnancy, mental health, alzheimer, Naturopathic Medicine, Scientific Research.Integrative Healthcare


Information at this blog is provided for educational purposes only and is not a substitute for professional health care.

Friday, October 17, 2008

Tratamiento Natural de la Menopausia


Ante todo debo aclarar que la decisión de adoptar un tratamiento específico, debe ser discutida entre el paciente y el médico que conoce la historia clínica del mismo. Hay muchas variantes a tomar en cuenta, por lo que se necesita de una guía capacitada para que nos ayude en nuestro caso particular a escoger el tratamiento. Incluso, no descartar y no temer el pedir una segunda opinión de ser necesario. La idea es estar satisfecha con la elección, pero que sea a la vez guiada.


Entre las alternativas naturales para aliviar ciertos síntomas de la menopausia se encuentran:


1.“Black cohosh” (Actaea racemosa, anteriormente llamada Cimicifuga racemosa), de la familia de las Ranunculaceae, muy famosa en Europa desde hace muchos años (aunque es originaria de Los Estados Unidos).

Esta hierba contiene sustancias estrogénicas que ayudan principalmente a disminuir los “bochornos” u ondas de calor, principalmente en la parte superior del cuerpo. Se utiliza el extracto de la raíz (de hecho, es el compuesto que encuentras en Ginemaxim).


El problema que ha surgido con esta hierba es uno de sus efectos secundarios: la hepatoxicidad en ciertos pacientes. Se necesitan más estudios, no solamente por 8 ó 12 semanas, sino más largos, para realmente poder evaluar la seguridad de esta hierba. Los estudios científicos hasta el momento son algo controversiales. Algunos encuentran alivio en el síntomas, otros no. Mucho depende también de la preparación del extracto. En diversas marcas, el resultado y composición final puede ser diferente.


2. Licorice (Glycyrrhiza glabra) la cual contiene compuestos estrogénicos. Su ingrediente activo es el licorice. Hay que tener cuidado en los ingredientes del compuesto, ya que algunos incluyen anís. Según James A. Duke, PhD, su uso es seguro en cantidades moderadas, y la ingesta de gran cantidad puede producir dolores de cabeza, letargia, retención de agua y otros efectos secundarios.


3.Chasteberry (Vitex agnus-castus)Regula las hormonas relacionadas al cico menstrual.


4.Angelica (Angelica sinensis)Tiene un uso folclórico en la medicina tradicional china para aliviar los síntomas de la menopausia


5.Red Clover (Trifolium pratense)


6.Fresas y otros alimentos que contengan Boro (duraznos, repollo, tomates, manzanas, espárragos, higos, brócoli, peras, remolacha, perejil, etc)


7.Otros alimentos y sustancias recomendados: celery, ñame salvaje, aceite de primarosa, vitamina E, complejo de vitamina B, selenio, magnesio, calcio y zinc, llevar una dieta anti-inflamatoria (baja en aceites omega-6 y más aceites omega-3), linaza.


8.Por supuesto, llevar una vida activa, hacer ejercicio moderado, perder peso si se está sobre el peso ideal, no fumar, practicar técnicas de meditación y relajamiento (a diario y por lo menos durante 20 minutos), evitar el estrés, tomar Sol (la vitamina D es necesaria en nuestro organismo para muchas funciones).


9.Otras medidas alternativas a considerar son la acupuntura y la homeopatía.


10.Algunos profesionales recomiendan la soya para las mujeres en menopausia. Este punto es aun controversial. Mucha propaganda, pero no resultados concretos. Puede que ciertas formas de soya (fermentadas, como el natto, tempeh y miso) sean beneficiosas, siempre y cuando se consuman con mucha moderación y junto a una dieta rica en frutas y vegetales. La tan popular genisteína presente en la soya, ha sido relacionada con la estimulación de crecimiento de tumores de mama cancerosos dependientes de estrógeno (Allred Cd, Ju YH et al, Carcinogenesis, 22(10):1667-73)


11.Como último punto, y esto a título personal, apoyo la idea de elegir un tratamiento más natural y no la terapia de reemplazo hormonal. He visto suficientes pacientes, incluso amistades de la familia con cáncer debido a estos tratamientos con hormonas sintéticas.

Wednesday, October 15, 2008

Cómo se desarrolla la enfermedad, de acuerdo a la Medicina Ayurvédica.


Estos conceptos me parecieron muy interesantes y aqui los comparto.

Se trata de como ve el desarrollo de la enfermedad la Medicina Ayurvédica, ciencia que fue creada hace más de 5000 años....donde no había absolutamente nada de tecnología, y sin embargo, no deja de asombrarme en cuantas cosas estaban en lo cierto.


Quizás otros nombres, otras maneras de definir y explicar los procesos corporales, pero realmente vale la pena entrar en profundidad en el conocimiento de esta ciencia. Hoy en día se están realizando estudios a nivel genético y comprobando que esta ciencia es realmente acertada. Buena esa, Chopra. Porque no reunir lo mejor de la sabiduría milenaria con la tecnología moderna? Todo lo que sea necesario con el fin de ayudar a las personas que padecen.


Cómo se desarrolla la enfermedad, de acuerdo a la Medicina Ayurvédica.


Según la Medicina Ayurvédica ó Ayurveda, la medicina milenaria de la India, la enfermedad es el resultado final de un largo proceso, el cual puede ser detectado y solucionado en diferentes etapas.

La enfermedad comienza con un desequilibrio a nivel de los doshas. Ayurveda ve el desbalance en el equilibrio del organismo (lo que en medicina alopática se conoce como homeostasis) como el inicio de la enfermedad. Estos desbalances, si son temporales, se consideran normales y son comunes.

Los problemas surgen cuando estas condiciones se agravan y no son corregidas a tiempo.


Existen varios ciclos en donde se producen cambios, en cierto orden, que conducen a la enfermedad. Estos se definen como: Acumulación, Agravamiento, Diseminación, Depósito ó Infiltración, Manifestación y Deformidad Celular que conduce a la distorsión estructural.


1. Acumulación: Debido a diversos motivos, tales como la dieta, estaciones, clima, emociones, etc, los diferentes doshas (vata, pitta y kapha) van acumulándose en sus respectivos sitios: vata a nivel del colon, pitta en los intestinos y kapha en el estómago. Un exceso de vata en una persona que por sus características físicas y emocionales corresponde al dosha vata, asi como el exceso de pitta en una persona clasificada como pitta, y lo mismo para los kapha, es el inicio de la enfermedad en ayurveda. A este nivel, cualquier disbalance es tratable y sin complicaciones. Vale la pena destacar que los síntomas a este nivel son muy sutiles, apenas perceptibles, pero un profesional entrenado en medicina ayurvédica puede detectar los cambios a través del pulso. (Por cierto, en la medicina tradicional china, pueden hacer un diagnóstico basándose en el color de la capa que recubre la lengua al levantarse..sea blanca, amarilla, sin color, tenue, gruesa....que tal??).

La acumulación en Vata se puede manifestar como simple constipación, distensión abdominal ó gases. Cambios en el comportamiento son muy sutiles. Pitta presentará un tinte amarillo muy leve en la esclerótica ó un color amarillo oscuro en la orina. Puede que la persona sienta deseos de comer azucar ó ingerir carbohidratos. Kappa presentará letargia ó pérdida del apetito. A este nivel la persona aun se encuentra saludable, y muchas veces el mismo organismo produce el cambio necesario para volver al equilibrio perdido.


2. Agravamiento: Cuando el respectivo dosha continúa acumulándose, éste trata de movilizarse a diferente sitios en el organismo. Kapha se dirige a los pulmones, en Pitta se dirige al estómago ó la vesícula biliar, y en vata se dispersa hacia los flancos.


En esta etapa, aun la persona es capaz de revertir el progreso de la enfermedad aplicando sentido común y escuchando a su propio cuerpo (ser consciente de lo que siente) y cambiar sus hábitos. Una vez que la enfermedad va más alla del tracto gastrointestinal y entra en la tercera fase, ya no se encuentra bajo el control del afectado.


3. Diseminación: El exceso de dosha llega al torrente sanguíneo y busca por un lugar (tejido, órgano) al cual entrar. En este punto de la enfermedad, no es suficiente eliminar la causa inicial que lo provocó. Se necesita de un proceso de depuración ó desintoxicación llamado "panchakarma" para que los respectivos doshas vuelvan al tracto gastrointestinal y el exceso pueda ser excretado.


4. Diseminación: El agravamiento del dosha le permite entrar a otro órgano, tejido ó sistema que se encuentra débil ó posterior a un trauma, con predisposición genética, por estrés emocional acumulado, emociones reprimidas u otros factores. Estas áreas débiles en el cuerpo pueden describirse como locaciones negativas, como huecos en la carretera. Fumar, por ejemplo, crea debilidad en los pulmones (y por cierto, deficiencias de vitaminas), comer demasiados dulces crea debilidad en el páncreas y en el tejido hemático (hoy día sabemos que suprimen el sistema inmunitario), etc. Este dosha agravado penetra y crea confusión en la célula ya debilitada, abrumándola. Se afecta el tejido y se crea una alteración funcional.


La semilla de la enfermedad comienza a crecer. En este punto, aun no hay manifestaciones claras en el exterior, pero una persona entrenada en ayurveda puede identificarla y corregirla. Si no se interrumpe a este nivel el siguiente paso mostrará la enfermedad en todo su apogeo.


5. Manifestación: Los cambios cualitativos se hacen aparentes. Ocurren los signos y síntomas de la enfermedad. La persona se enferma. Ya sea en los pulmones, riñones, articulaciones, corazón, cerebro, páncreas, vejiga, donde sea, la enfermedad se manifiesta. Este es el momento en que el paciente generalmente busca atención médica por primera vez (en el nivel 5!!)


6. Deformidad celular que conduce a la distorción estructural: A este nivel el proceso patológico se ha desarrollado y manifestado completamente.

Los cambios estructurales son evidentes, asi como complicaciones en otros órganos, tejidos ó sistemas completos. Este es el nivel en el cual la enfermedad, ahora completamente manifiesta, es más dificil de tratar.


Obviamente, el tratamiento en las etapas iniciales - restauración del balance y funcionamiento normal - es el más fácil de aplicar. Es por ello que la PREVENCION es tan marcadamente enfatizada en la Ayurveda.


Es mucho más fácil tratar la enfermedad en sus niveles incipientes, antes de que se disemine y manifieste.La persona debe entender que estableciendo un estilo de vida saludable y cambios en la dieta, según su tipo de dosha específico, puede evitar debilidades en su organismo y limitar los factores que causan enfermedad.


Hay que estar alerta. Hay que saber escuchar nuestro propio organismo. Y ser consciente de las elecciones que hacemos día a día con respecto a nuestra salud. Nuestro cuerpo es sabio. Escuchémosle.


Gracias.

Ana Laura Fazio.Medicina Preventiva:

Thursday, October 9, 2008

Jugos de vegetales, excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.


Jugos de vegetales, excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Los jugos, de frutas o verduras, pueden ser una excelente barrera para prevenir los embates del mal de Alzheimer, plantea un estudio publicado hace unos días por la revista "The American Journal of Medicine".
Una persona que consuma tres o más vasos de jugo a la semana tiene un 76 por ciento menos de posibilidades de desarrollar la enfermedad que la que toma un solo vaso en ese mismo período, según los científicos del Centro Médico de la Universidad de Vanderbilt (Tennessee).
El mal de Alzheimer es una enfermedad neurológica, progresiva e incurable que afecta principalmente a los mayores de 65 años.
Sus primeros síntomas de pérdida de memoria degeneran en demencia y en la muerte.
Las conclusiones sobre las bondades de los jugos fueron extraídas de un estudio realizado a 1.836 personas el cual incluyó un análisis de sus respectivas dietas, así como de las funciones intelectuales cada dos años por un período de diez.
Después de considerar factores como el consumo de tabaco, la educación, la actividad física y el consumo de calorías, los científicos descubrieron que quienes bebían jugos de vegetales tres o más veces a la semana tenían un 76 por ciento menos de posibilidades de desarrollar la enfermedad que los que tomaban un solo vaso.
Ese beneficio parecía aumentar en los sujetos que tenían un marcador genético vinculado a la enfermedad. (Apo E4)
Originalmente los científicos pensaban que el alto consumo de vitaminas antioxidantes (las vitaminas C, E y el carotene) podrían tener un efecto neutralizador del Alzheimer.
Sin embargo, las últimas investigaciones clínicas han echado por tierra esa teoría. "Nuestra idea era que el componente básico no estaba en las vitaminas, creíamos que había algo más", señaló el profesor de medicina Qi Dai, que dirigió la investigación.
Según el científico, la clave podía estar en otro tipo de antioxidantes químicos llamados polifenoles que abundan en los tés, los jugos y los vinos.
La mayoría de los polifenoles puede encontrarse en la piel o cáscara de las verduras y frutas y los últimos estudios en animales han señalado que neutralizan la decadencia intelectual y física típica del envejecimiento.
Dai manifestó que el próximo paso ahora es analizar la sangre de las personas que intervinieron en el estudio para determinar su nivel de polifenoles en relación con su menor declinación intelectual.
"Esto proporcionaría una mayor prueba de la función que desempeñan contra el riesgo de Alzheimer. También podría ayudar a determinar cuáles son los jugos más beneficiosos", señaló.
No obstante, el científico advirtió de que aunque los resultados de su estudio sean promisorios, "es importante que el público en general no se precipite a considerar que el jugo de vegetales es una medida para prevenir la enfermedad". http://www.salud.com/secciones/salud_general.asp?contenido=156946


Personalmente pienso que el jugo de vegetales es una excelente fuente de antioxidantes, al igual que los jugos de frutas, con la ventaja de que los primeros no poseen demasiadas calorías y azúcares.
Los jugos de frutas son igualmente beneficiosos, pero no debemos abusar de ellos ya que la cantidad de azúcar que poseen es considerable.
Lo mismo ocurre con el vino. Si bien es cierto que contiene resveratrol (el cual podemos obtener también del jugo de uvas negras y particularmente de las semillas de la uva negra), debemos tener en cuenta que el vino contiene etanol, el cual en exceso es perjudicial para nuestro organismo, principalmente nuestro sistema nervioso e hígado, no tanto por el etanol (alcohol) en si, sino por sus metabolitos intermediarios que se producen en nuestro organismo que Si son altamente tóxicos.

Moderación es la clave.


Prevención del Cáncer de seno

Autoexploración mamaria, seguro de vida.


La mayoría de las alteraciones que se detectan cuando se recurre a la autoexploración mamaria son benignas e inofensivas, sin embargo, no debemos confiarnos.


Siempre hay que acudir al ginecólogo, pues en caso de un padecimiento grave, se tiene tiempo para evitar que el problema ponga en riesgo nuestra vida.


Desde la pubertad hasta la edad madura, los senos sufren una serie de cambios estimulados por la actividad hormonal o tipo de dieta; los más comunes son los quistes o "bolitas" que, regularmente, desaparecen al terminar la menstruación, ó con medicamentos o mediante sencilla intervención quirúrgica. Cuando dichas afecciones van acompañadas de dolor, hundimiento del pezón, cambio en la coloración del seno, inflamación, secreción de líquido y/o protuberancias en axilas, podría tratarse de un tumor canceroso, al cual es posible tratar sin riesgo de complicación al acudir al ginecólogo en forma temprana.


¿Cómo se realiza? Nadie mejor que cada mujer conoce su propio cuerpo, por ello los especialistas recomiendan autoexplorar los senos, ya que son ellas mismas quienes detectan la mayoría de las veces los tumores.


Este método debe efectuarse de la siguiente manera:

Pasos

Exploración

Elije una habitación provista de iluminación y temperatura adecuadas. Desnúdate de la cintura hacia arriba frente a un espejo.

Con los brazos colgando a los lados del cuerpo observa si tus senos tienen el aspecto y el tamaño habitual.

Coloca tus manos detrás de la cabeza y observa los pezones; es muy importante que verifiques si sobresalen o hay secreción de líquido claro, lechoso o sanguinolento.

Después estira bien los brazos hacia arriba para poder ver si hay alguna diferencia en tamaño o en forma de ambas mamas, o bien, algún bulto o prominencia en axilas.

Haz estas observaciones tanto de frente como de perfil. Ahora sitúa tus manos en la cintura, tensa los músculos pectorales y comprueba si aparece alguna irregularidad en la piel o si hay abultamiento.

Acuéstate sobre una superficie plana, pon una toalla doblada debajo de un hombro y coloca el brazo del mismo lado detrás de tu cabeza, apoya la cabeza en la almohada.

Palpa con las yemas de tus dedos presionando suavemente alrededor del seno con movimientos circulares, debes iniciar desde la zona más alejada del pezón.

Haz lo mismo con el otro seno. Finalmente, toca tus axilas y verifica si presentan protuberancias.


A decir de la Dra. Luna Amezcua, una manera rápida de realizar la autorevisión mamaria "puede ser durante la ducha, en la cual debe presionarse el seno por partes, de manera firme y con la mano abierta para detectar alguna tumoración o zona dolorosa; asimismo, habrá que explorar los pezones para comprobar si hay secreciones".


La especialista en salud femenina indica que los hallazgos importantes a los que es indispensable brindar especial atención incluyen aparición de protuberancias, sensación de dolor al tocarse, aumento de volumen de una mama, hundimiento del pezón, escurrimiento de algún líquido por éste, cambios en su coloración, lesiones, ulceraciones, abultamientos en axila e hinchazón en la parte alta del brazo.


La autoexploración mamaria ha adquiriendo mayor importancia en los últimos años, ya que las mujeres son más concientes de que el cáncer en dicha región debe diagnosticarse en una etapa más temprana mediante las autoexploración y exámenes especiales. Sin duda, lo anterior permite mejorar las tasas de supervivencia posterior al tratamiento implementado, además, promueve estar alerta ante eventuales cambios y detectarlos en cuanto inicien.


Fuente:

http://tuvida.aol.com/salud/canvas/_a/autoexploracion-mamaria-seguro-de-vida/20050402122009990001

Qué es la medicina Ayurvédica?


¿Qué es la Medicina Ayurvédica o Ayurveda?


Ayurveda, la "ciencia de la vida", es la medicina tradicional de la India.


La palabra Ayurveda tiene su raíz en dos vocablos sánscritos, "Ayus" que significa longevidad y "Ved o Veda" que significa ciencia, definiendo el AyurVed como la "ciencia de la longevidad".


De acuerdo a la Medicina Ayurveda, el organismo humano esta compuesto de tres principios fundamentales mente-cuerpo conocidos como principios metabólicos o Doshas.


Estos tres elementos- Vata, Pitta y Kapha- gobiernan todas las funciones psicologicas,fisiologicas y fisiopatologicas de la mente, el cuerpo y la conciencia de cada uno.


La proporción especifica de estos principios metabólicos en un individuo determinado al momento de la concepción, hace que esta persona tenga un estilo particular de funcionamiento mental y físico.


Los principios metabólicos son responsables de la manutención y desarrollo de los tejidos biológicos, y todas las actividades metabólicas incluyendo el anabolismo (kapha), catabolismo (vata) y metabolismo (pitta). También gobiernan funciones psicológicas y son responsables de emociones tanto negativas como positivas.


Tipos constitucionales mente-cuerpo


Cada individuo hereda una particular proporción de los tres principios metabólicos, lo cual determina la característica constitucional de cada persona. Un único principio metabólico puede predominar, pero comúnmente son dos los mas representados. Toxinas físicas y mentales Luego de años de rutinas diarias y estacionales incorrectas, de hábitos desarmónicos, y de la acumulación de residuos tóxicos que no podemos digerir apropiadamente y presencia de "radicales libres" , surge la base para los desequilibrios agudos y crónicos. Estos residuos tóxicos obstruyen el flujo de nutrición e información, creando la posibilidad de enfermedad física o mental.


Cuando los "radicales libres" a nivel mental obstruyen el flujo de sentimientos positivos y de claridad, surge el distress emocional y psicológico, ya que la buena salud depende de la habilidad de la unidad mente-cuerpo para metabolizar plenamente la información nutricional, emocional y sensorial que "ingerimos" diariamente.


Los síntomas tempranos de acumulación de "radicales libres" incluyen: dolor articular, anorexia, depresión, debilidad, mal aliento, fatiga profunda, arrugas, irritabilidad e indigestión; además son la raíz de todas las enfermedades incluyendo resfrio, fiebre, alergias, asma, problemas coronarios, artritis, formación de tejidos anormales, envejecimiento prematuro, perdida de capacidades intelectuales, etc.


La Medicina Ayurveda dispone de las terapéuticas para eliminar "radicales libres" de los órganos internos, por medio del Sistema de Adyuvancia Natural AyurVed (S.A.N.A.) ó Panchakarma.


El Panchakarma es altamente aconsejado 3 veces al año, después de tratamientos farmacológicos extensos, post-quimioterapia, luego de intenso stress ó como método natural de rejuvenecimiento para una recuperación más rápida de las funciones corporales, disminuyendo los efectos del embate del stress o efectos secundarios de los agentes químicos.


El programa Panchakarma incluye diversos procedimientos, entre los que podemos enumerar: Abhyanga - Rejuvenecimiento de la piel. Garshana - Activación de la piel. Vishesh - Masaje profundo para eliminar impurezas. Udvartana - Procedimiento especial con pasta de hierbas para celulitis. Nasya - Programa de Descongestión Nasal. Pizzichilli - Sofisticado baño de aceites tibios herbalizados. Shirodhara - Programa para tranquilizar la mente. Marma-terapia - Técnicas manuales sobre puntos de enlaces mente-cuerpo. Netra - Baño especializado de ojos. Basti - Fórmulas especiales de limpieza colonica, diseñadas para eliminar toxinas y nutrir la fisiología. Parishek - Baños de leche y hierbas para la belleza.


Es probablemente la medicina natural más antigua del mundo originándose hace más de 5000 años. Por este motivo fue llamada la Madre de Todas las Curaciones.


La Medicina Ayurveda es reconocida mundialmente por la Organización Mundial de la Salud (OMS), por la Organización Europea de Medicinas Complementarias (EHPA), por el Centro de Medicinas Alternativas y Complementarias de EEUU (NCCAM) y por todos los gobiernos como la primera medicina alternativa del mundo por su importante valor terapéutico.


En Occidente, Ayurveda es un sistema de medicina naturista y abarca todos los campos que se enseñan en escuelas médicas de Naturismo.


La Medicina Ayurveda trata solidariamente el cuerpo, la mente y el espíritu, considerando a cada persona única de acuerdo a su constitución física, mental y espiritual. Sus objetivos son proveer una guía acerca de la alimentación y estilo de vida (actividad física, técnicas respiratorias) para que las personas sanas se mantengan sanas y las personas con problemas de salud puedan mejorarla.


Incluye técnicas de purificación y rejuvenecimiento y tratamiento con hierbas. La medicina ayurveda se complementa e integra al tratamiento de la medicina convencional occidental. Pero, a diferencia de esta última, el tratamiento ayurvédico no trata el síntoma sino que busca eliminar la causa que lo produce.






J Transl Med. 2008 Sep 9;6(1):48

Prasher B, Negi S et al

Whole genome expression and biochemical correlates of extreme constitutional types defined in Ayurveda




J Transl Med. 2008; 6: 14.

Custer C Deocaris,1 Nashi Widodo et al

Merger of Ayurveda and Tissue Culture-Based Functional Genomics: Inspirations from Systems Biology



Qué tanto Sabemos?


Este es un artículo (en inglés, aunque posee un gráfico bastante simple de interpretar) el cual me pareció interesante compartir.


Se hace un análisis de aproximadamente 2500 tratamientos convencionales (alopáticos) y sus efectos sobre la dolencia a tratar.


Fue publicado en la reconocida revista BMJ Clinical Evidence.

Se titula: Cuánto sabemos?



La Medicina en los últimos años ha avanzado muchísimo, pero aun es muy largo el camino que falta por recorrer. Por eso, lo mejor es Prevenir en Salud, para poder evitar, en lo posible, la necesidad de tener que aplicar un tratamiento.

Termografía para la detección de Cáncer de Seno.


Termografía para la detección de Cáncer de Seno.


Esta también llamada ‘termografía de pecho', ó termomastografía tiene la habilidad de descubrir las primeras señales que indiquen que un cáncer puede estarse formando, incluso 10 años antes de que cualquier otro procedimiento pueda detectarlo.


Desde 2006 el Centro de Estudios y Prevención del Cáncer A.C. (CEPREC), está evaluando esta novedosa e innovadora prueba. Este hecho, lo convierte en el único centro con ésta tecnología en el país: una cámara de rayos infrarrojos que al captar el calor de la mama permite detectar alteraciones tempranas.


Su ventaja es que no produce radiaciones, no es dolorosa y su sensibilidad para detectar el cáncer de mama es hasta el 94%.


"Este estudio, en combinación con la mastografía convencional de rayos X y la mastografía digital nos ayudará a diagnosticar el cáncer de mama en etapas más tempranas, aumentar la supervivencia y reducir la mortalidad por este tumor", aseguró a rotativo de Querétaro el Dr. Francisco Gutiérrez Delgado, director del CEPREC en Juchitán, Oaxaca.


El Dr. José G. Vázquez Luna, profesor investigador de la BUAP empleó la tecnología militar e hizo transferencia a la medicina, diseñando un sistema capaz de registrar ondas que registran calor.

El antecedente de ésta tecnología está en la investigación militar, durante la vigilancia nocturna de tropas. El calor de los cuerpos de los soldados enemigos, delata su posición a kilómetros de distancia. Con éste sistema se detecta, registra y produce imágenes de la superficie de la piel de los senos y es posible correlacionar los puntos de calor detectados con el tamaño del tumor. "El cáncer exige al cuerpo que lo alimente, existe un proceso de angiogénesis cuando se inicia el cáncer, es decir, se crean nuevos vasos sanguíneos que llevan alimento al tumor.


Este fenómeno de formación de nuevos vasos sanguíneos resulta revelador porque incrementa localmente la temperatura. Con la termografía se pueden detectar estos pequeños incrementos locales de temperatura.


La imagen térmica se convierte en un inmejorable coadyuvante, que el médico con otro grupo de pruebas determinará si es o no cáncer". "Es una prueba fisiológica que puede detectar cambios mínimos de temperatura, la termografía puede usarse como pesquisa o prueba discriminatoria, es decir, si una mujer pasa primero por esta prueba y no se localiza ningún riesgo no tendría caso exponerla a la masto grafía, y si se encuentra alguna anormalidad entonces con apoyo de la masto grafía y/o ultrasonido se lograra un certero diagnóstico" reveló el doctor en física.


El Investigador de la Escuela Físico Matemáticas de la BUAP, expuso que el principio físico es sencillo: La energía térmica ó infrarroja, por su longitud de onda, no es visible por el ojo humano, pero la termografía, por medio de una cámara, "ve" y "mide" la energía infrarroja que está siendo emitida por un objeto.


La capacidad de emisión de la piel humana es muy alta, por lo tanto, la radiación infrarroja emitida puede ser convertida a valores de temperatura. José G. Vázquez Luna, en entrevista para este medio, también explicó que existen más de 1200 estudios, incluidos en el Index Medicus que han evaluado su rol en la detección temprana del cáncer de mama. "En 1982, la FDA aprobó la termografía de pecho como un procedimiento válido para la detección de cáncer de mama, sin embargo, la termografía de pecho ha sido profusamente investigada desde 1950.


En más de 30 años de investigación se han reunido mas de 800 estudios en el área y se encuentran en la literatura médica. En esta base de datos, más de 300,000 mujeres se han incluido como participantes del estudio, algunos estudios han seguido a los pacientes a lo largo más de 12 años y se sabe que se han establecido estrictos protocolos de interpretación estandarizados durante mas de 15 años.


La termografía de pecho tiene una media sensibilidad y especificidad de 90%" argumenta Vázquez Luna. La literatura médica reporta que un termograma anormal es 10 veces más significativo, como un indicador de riesgo futuro de cáncer de mama, que un antecedente familiar de primer orden.


Un termograma anormal persistente incrementa 22 veces el riesgo de desarrollar en el futuro un cáncer de mama. Una imagen infrarroja anormal es por sí sola, el marcador mas importante de riesgo de desarrollar cáncer del pecho.


Cáncer de mama, un asunto nuestro: físico y oncólogo


El físico José G. Vázquez Luna y el oncólogo Francisco Gutiérrez Delgado comparten la certeza: Diariamente se diagnostican 26 casos nuevos de cáncer de mama. Y es que el cáncer de mama ocupa el segundo lugar como causa de muerte por tumores en el sexo femenino.


Esta situación es agravada por el insuficiente personal de salud entrenado para educar a la población femenina y el escaso equipo radiológico especializado (mastógrafos), el cual se concentra solamente en las grandes ciudades del país, el resultado es que 8 de 10 mujeres con cáncer de mama se diagnostican en etapa avanzada, prácticamente cuando cualquier tipo de tratamiento es ineficaz y 11 mujeres mueren diariamente por esta enfermedad.


"Evaluamos el rol de la termomastografía de nueva generación en la detección temprana del cáncer de mama en población abierta del Istmo de Tehuantepec. Este estudio tiene una sensibilidad y especificidad alta para el diagnóstico de patología de la mama (85%) aseguró su director, el Dr. Francisco Gutiérrez Delgado, especialista Oncología y Doctor en Ciencias Médicas.


"Cuando se utiliza con otros métodos Autoexploración, Ultrasonido y mastografía, se puede detectar hasta el 95% del cáncer.


Diversas investigaciones ha mostrado que la termografía de pecho aumenta significativamente la tasa de supervivencia de las mujeres hasta en un 61%".

Explicó también que las ventajas del termógrafo, es su elevada productividad ya que se pueden realizar mas de 10 termomastografías por hora con cada termógrafo, y como es un equipo ligero, puede ser desplazado a comunidades alejadas y municipios de todo el país, donde los servicios médicos no existen o son precarios.

El Dr. Gutiérrez Delgado es Fellow del American Collage of Physicians (FACP), miembro de la American Society of Clinical Oncology (ASCO), European Society for Medical Oncology (ESMO), y American Society for Blood and Marrow Transplantation (ASBMT) y sostiene que el objetivo del Centro, es educar a la población mexicana en una nueva cultura que incrementa el interés por la salud y que prioriza la prevención sobre la curación.





Is Breast Thermography Safe?

Breast thermography is very safe. There is no exposure to radiation or any compression of the breast tissue.

Es la Termografía segura?

La termografía de seno es muy segura. No hay exposición a radiaciones ó ningún tipo de compresión del tejido mamario.


How is Breast Thermography different from a Mammogram?


Both tests are looking for completely different signs of breast cancer. Thermography looks for changes that occur as a growing cancer alters the blood supply of the breast and changes the physiology and chemical environment of the tissue of the breast. Mammograms look for changes to the density of the breast that indicates the presence of a tumor. Mammography identifies the physical. The medical literature views both procedures as complimentary to each other.





Conf Proc IEEE Eng Med Biol Soc. 2007;2007:3312-4.

González FJ.Infrared imager requirements for breast cancer detection.

PMID: 18002704

Ann Acad Med Stetin. 2006;52(1):35-9; discussion 39-40.

Mikulska D.Contemporary applications of infrared imaging in medical diagnostics

PMID 17131845

Surg Technol Int. 2005;14:51-6.Agnese DM.Advances in breast imaging.

PMID: 16525954

La Soya: Realmente Saludable o No?


La Soya bajo la Lupa


A la luz de artículos científicos y otros artículos sobre los efectos de las isoflavonas y estudios realizados en lactantes y niños, hay opiniones encontradas sobre el uso de la soya y la leche de soya como alimento dentro de la dieta y sus beneficios.


Es importante conocerlos, analizarlos y estar muy bien informado para tomar las decisiones correctas sobre la inclusión o no de estos alimentos a nuestra dieta.


Artículo: Fórmulas Infantiles a Base de Soja: hay motivos para preocuparse


Documento Informativo de la Comisión de Alimentos del Reino Unido.

Autores: Sue Dibb y Dr Mike Fitzpatrick. Abril de 1999.


¿Puede la soja causar trastornos de la glándula tiroides en los seres humanos?


Se ha demostrado que la soya afecta las funciones de la glándula tiroides en los seres humanos.


Un estudio realizado por investigadores japoneses concluyó que la ingestión de una cantidad moderada de soja por parte de pacientes adultos podía causar el agrandamiento de la glándula tiroides y suprimir la función de ésta.


Estos investigadores estudiaron los efectos al suministrar 30 gr diarios de soja en encurtido sobre la función de la glándula tiroides.

Durante la investigación, se informó que la ingestión de iodo (en algas marinas) fue normal en todos los pacientes. Los investigadores observaron un aumento significativo en los niveles de TSH en un grupo de 20 adultos alimentados con soja durante 1 mes (grupo I) y en un grupo de 17 adultos alimentados con soja durante 3 meses (grupo 2).


Nota: un aumento de la TSH, puede deberse a un desbalance en las hormonas tiroideas (mientras más alta la TSH, más posibilidad de sufrir de Hipotiroidismo).


En dos de los pacientes, los niveles de TSH aumentaron dramáticamente, de aproximadamente 1 micro-U/mL hasta 6.5 o 7.5 micro-U/mL. No se presentaron cambios significativos en los niveles de iodo inorgánico, T3 o T4 en ninguno de los grupos, pero hubo un aumento significativo en el F T3 y en el F T4 de los pacientes del grupo 2 después de dejar de consumir soja.


Se apreció un bocio no bien definido e hipotiroidismo en tres de los pacientes del grupo 1 y en ocho de los pacientes del grupo 2.Los pacientes del grupo 2 también presentaron sintomas asociados con el hipotiroidismo: estreñimiento (53% de los pacientes), fatiga (53% de los pacientes) y letargo (41% de los pacientes). El bocio en los 11 pacientes era un bocio no bien definido que se encontraba entre los rangos 1 y 11 de agrandamiento. Uno de los pacientes del grupo 1 desarrolló tiroiditis subaguda. El tamaño del bocio se redujo en nueve de los pacientes después de 1 mes sin consumir soja pero persistió en dos de los pacientes. Se necesitaron 6 meses de tratamiento con T4 para que se redujera el tamaño del bocio en estos paclentes.


El hipotiroidismo subclinico se define como la combinación de un TSH moderadamente elevado con un T4 libre normal, una condición que se esta volviendo común y que eventualmente puede evolucionar hacia un evidente hipotiroidismo, especialmente en aquellas personas con anticuerpos antitiroides.

El hipotiroidismo subclinico se define como un estado asintomatico en el cual la reducción de la secreción de las hormonas de la tiroides se compensa mediante un aumento en la producción de TSH para mantener un status clinicamente eutiroideo.

Esta condición es de la mayor importancia y su prevalencia parece estar aumentando.


Factores de la dietas pueden jugar un papel importante en el desarrollo de esta condición. Una alta ingestión de un compuesto bociógeno puede aumentar la secreción de TSH y el aumento en esta secreción, está también relacionado con el creciente riesgo de cáncer en la tiroides.


Vale la pena notar que en los Estados Unidos de América la frecuencia del mal funcionamiento de la tiroides en las personas menores de 45 años se ha duplicado desde 1985.


La soja y el cáncer de mama

Las personas que estén consumiendo soja o suplementos de isoflavona con la esperanza de reducir el riesgo de contraer cáncer deben pensarlo dos veces. Mientras los consumidores y los profesionales de la salud están siendo bombardeados con publicidad de la industria, que exalta las propiedades anticancerígenas de las isoflavonas de la soja, muchos investigadores del cáncer están diciendo justo lo opuesto; que el consumo de las isoflavonas de la soja puede aumentar el riesgo de contraer cáncer.


Por ejemplo, las mujeres posmenopáusicas que consuman isoflavonas de la soja como Terapia de Reemplazo Hormonal (TRH) natural, tienen mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama.


En 1996 el Doctor Nicholas Petrakis de la Universidad de California en San Francisco, informó que “el consumo prolongado de proteína aislada de soja tiene un efecto estimulante en los senos de las mujeres premenopáusicas, caracterizado por un aumento en la secreción de los fluidos del pecho, la aparición de células epiteliales hiperfísticas y niveles elevados de estradiol.


Estos hallazgos sugieren un estimulo estrógenico desde las isoflavonas genistein y la daidzein contenidas en el aislado de la proteína de soja”.


El doctor Craig Dees del Laboratorio Nacional de Oak Ridge ha encontrado que las isoflavonas de la soja hacen que se reproduzcan las células cancerosas del pecho. Informó que: “bajas concentraciones de genistein pueden estimular a que las células MC-7 entren en el ciclo celular”. El Dr. Dees concluyó “que las mujeres no deben consumir ciertos alimentos (por ejemplo productos derivados de la soja) para prevenir el cáncer de mama”.


El Doctor William Helferich de la Universidad de Illinois apoya la tesis de tomar precauciones acerca del consumo de soja para prevenir el cáncer de mama.Recientemente declaró que; “existe la probabilidad de que el genistein en la dieta estimule el crecimiento de tumores dependientes del estrógeno en los humanos con bajos niveles de estrógeno endógeno circulando, tales como los encontrados en las mujeres que posmenopáusicas” .


¿Cuánta soja se puede consumir sin riesgo?

Las observaciones realizadas por el estudio de la Clínica de Tiroides Ishizuki indican efectos bociógenicos importantes en pacientes alimentados con 30 gr de soja al día. Basándonos en las concentraciones de isoflavonas encontradas en la soja japonesa (38), 30 gr de soja pueden contribuir hasta con un total de 23 mg del genistein y 10 mg del daidzein.


Para un adulto que pese 70 kg. esto sería igual a la ingestión de 0.33 mg/kg de peso corporal de genistein y 0.14 mg/kg de peso corporal de daidzein por día.

Esta cantidad de consumo de isoflavona es aproximadamente TRES VECES más alta que la cantidad consumida en el Japón, la cual es de 0.08 a 0.13 mg/kg de peso corporal del genistein total por día para un adulto que pese 70 kgs. Para los lactantes alimentados con fórmulas a base de soja, la exposición a las isoflavonas es mucho mayor que la de cualquier otro grupo de la población.


Los lactantes menores de 6 meses que sean alimentados iniciamente con fórmulas de soja tienen una ingestión de hasta 5.4 mg/kg de peso corporal de genistein y 2.3 mg/kg de peso corporal de daidzein por día. Por esta razón, los lactantes alimentados con fórmulas de soja estan expuestos a niveles aproximadamente 16 veces mas altos de isoflavonas que los pacientes del estudio Ishizuki.

Las concentraciones de isoflavonas encontradas en productos disponibles en Nueva Zelandia indican que una dieta de 500 g de leche de soja más 200 g de queso de soja por día, podría dar como resultado la ingestión de hasta un total de 135 mg de genistein y de 80 g de daidzein. Para un adulto que pese 70 kg., esto equivale a la ingestión de 1.9 mg/kg de peso corporal de genistein y de 1.1 mg/kg de peso corporal de daidzein por día.


Este grado de exposición a las isoflavonas es más de cinco veces la exposición de los pacientes en la investigación de Ishizuki y otros.

Los usuarios de los suplementos de isoflavona pueden consumir hasta 40 mg de genistein por día. Para un adulto que pese 70 kg. esto es equivalente a 0.57 mg/kg de peso corporal de genistein por día lo cual es 1.7 veces más que la cantidad que se ha comprobado que causa efectos bociógenicos. Por lo tanto los lactantes alimentados con fórmulas de soja, los consumidores de grandes cantidades de soja y los usuarios de suplementos de isoflavona pueden presentar los sintomas de hipotiroidismo sin sospechar una conexión con la dieta.


Desafortunadamente existen pocos datos acerca de qué constituye un nivel apropiado de ingestión de soja, aunque parece ser que los consumidores en los paises occidentales ahora pueden estar consumiendo mayores cantidades de soja que la consumida como parte de una dieta tradicional asiatica.


Los consumidores de soja deben ser cautelosos y no exceder el consumo de más de 40 g de isoflavonas de soja por día. Se han observado desordenes de la tiroides y otros efectos biológicos en dosis iguales o por encima de este nivel.


Aproximadamente, se pueden encontrar 40 mg de isoflavonas en: Poroto de soja y harina de soja 12-25 g (0.4-0.9 oz) Soja molida 20 g (0.7 oz) Queso de soja (tofu) 70-130 g (2.5-4.6 oz) Leche de soja 200-300 g (7.1-10.6 oz) Brotes de soja 100 g (3.5 oz) ¿Por qué no se difunde esta información? La gente tiene el derecho a saber exactamente qué está comiendo y como está alimentando a sus hijos. ¿,Por qué las agencias gubernamentales se resisten informar al público?


En junio de 1998, el Doctor Mike Fitzpatrick se reunió con el personal del DHS de California para expresar su preocupación acerca de la soja y en particular las fórmulas a base de soja. Recibió una respuesta por escrito de la toxicóloga del DHS, Doctora Susan Loscutoff, quien aflrmó:

“Estoy de acuerdo en que los altos niveles de isoflavinas en las fórmulas para alimentar a los lactantes son motivo de preocupación.” “No estoy de acuerdo en que los padres tengan el derecho a saber que las fórmulas a base de soja contienen isoflavonas y la clase de toxicidad que las isoflavonas puedan causar en los lactantes, ya que los padres no sabrian como interpretar esa información.”

Esta es la tipica respuesta de las agencias que temen represalias de las industrias de la soja si llegaran a alertar al público acerca de los peligros potenciales para la salud con relación a las isoflavonas de la soja.Qué puedo hacer? Envíe esta información a los profesionales de la salud y a sus amigos. Escríbale al Departamento de Salud Estatal solicitando información acerca de los riesgos asociados con el consumo de isoflavonas http://nomecomas.blogia.com/2007/052401-la-soya-bajo-la-lupa.php


SOYA INFANT FORMULA: THE HEALTH CONCERNS

File Format: PDF/Adobe Acrobat - Dr Mike Fitzpatrick & Sue Dibb. ADDENDUM: APRIL 1999. What about the traditional use of use soy in infant feeding? Soy was not used in infant feeding in ...



J Nutr. 2008 Jun;138(6):1244S-9S.

Health effects of soy protein and isoflavones in humans.Xiao CW


....."Some studies have documented potential safety concerns on increased consumption of soy products. Impacts of soy products on thyroid and reproductive functions as well as on certain types of carcinogenesis require further study in this context. Overall, existing data are inconsistent or inadequate in supporting most of the suggested health benefits of consuming soy protein or ISF."

PMID: 18492864


Brain Res Rev. 2008 Mar;57(2):376-85. Epub 2007 Sep 19.

Neuroendocrine and behavioral effects of embryonic exposure to endocrine disrupting chemicals in birds.


Ottinger MA, Lavoie E, Thompson N, Barton A, Whitehouse K, Barton M, Abdelnabi M, Quinn M Jr, Panzica G, Viglietti-Panzica C.


Endocrine disrupting chemicals (EDCs) exert hormone-like activity in vertebrates and exposure to these compounds may induce both short- and long-term deleterious effects including functional alterations that contribute to decreased reproduction and fitness....The EDCs examined included estradiol, androgen active compounds," soy phytoestrogens ", and atrazine. PMID: 18006066


J Neurol Sci. 2007 Nov 15;262(1-2):15-26. Epub 2007 Jul 24.

Autism: transient in utero hypothyroxinemia related to maternal flavonoid ingestion during pregnancy and to other environmental antithyroid agents.

Román GC.


The incidence and prevalence of autism have increased during the past two decades. Despite comprehensive genetic studies the cause of autism remains unknown. This review emphasizes the potential importance of environmental factors in its causation. PMID: 17651757


J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006 Jun;52(3):174-82.

Effects of genistein, an isoflavone, on pregnancy outcome and organ weights of pregnant and lactating rats and development of their suckling pups.


Tousen Y, Umeki M, Nakashima Y, Ishimi Y, Ikegami S

....."while we observed that the serum concentration of triiodothyronine (T3) in dams decreased, the result was a tendency, not a significant decrease. Our study suggested that maternal ingestion of genistein might have not induced serious adverse effects on dams, fetuses, infants or offspring during growth. However, the results indicated in many papers suggest the necessity of further study on the safety of genistein."PMID: 16967761


Drug Saf. 2001;24(9):665-82.

Risks and benefits of soy phytoestrogens in cardiovascular diseases, cancer, climacteric symptoms and osteoporosis.

Sirtori CR..

........Disturbing data have been reported on potential negative effects of soy isoflavones on cognitive function in the aged, particularly relating to tofu intake. Recent studies have finally indicated a potential role for soy isoflavones in inducing chromosomal changes in cells exposed in vitro and potentiating chemical carcinogens. These findings may not, however, be extrapolated to clinical conditions. Available data do not appear to unequivocally support beneficial effects of soy isoflavones, and warn against their wide use, in the absence of satisfactory clinical findings.




Circulation. 2006 Feb 21;113(7):1034-44. Epub 2006 Jan 17.

Soy protein, isoflavones, and cardiovascular health: an American Heart Association Science Advisory for professionals from the Nutrition Committee.


Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harris W, Kris-Etherton P, Winston M; American Heart Association Nutrition Committee.

......The efficacy and safety of soy isoflavones for preventing or treating cancer of the breast, endometrium, and prostate are not established; evidence from clinical trials is meager and cautionary with regard to a possible adverse effect. For this reason, use of isoflavone supplements in food or pills is not recommended...



Aún no hay consenso acerca de los beneficios del consumo de la soya y sus productos. Hay muchas variables en juego. Puede que la soya sea beneficiosa para ciertas subpoblaciones y nocivas para otras. Esto queda aún por determinarse.El consejo es moderación en la ingesta para aquellas personas que actualmente la consumen. Yo particularmente, no la consumo, en ninguna de sus formas, sea aceite, leche, tofu, lo que sea. Pero esa es mi decisión personal. Lo importante es tener el conocimiento de lo que científicamente se dice actualmente, para posteriormente poder hacer una elección informada.

Cuidar la Salud: La Mejor Inversión de tu Vida


Todos deseamos tener una vida larga, pero lo más importante es llegar a "nuestros años dorados" gozando de excelente salud, vibrantes, llenos de energía, para poder disfrutarlos como corresponde.


Muchos piensan en realizar inversiones, con las cuales puedan contar en el futuro. Por qué no pensar en nuestra Salud y el mantenimiento de la misma como la mejor inversión que podemos hacer a largo plazo? Cuidando nuestro organismo, respetándolo y no abusando del mismo.....


Siempre hay tiempo de corregir malos hábitos y aprender los buenos. Mientras más temprano lo hagamos, mucho mejor. Un organismo joven es mucho más resistente en comparación a uno de mayor edad, pero recordemos que los efectos deletéreos pueden ser acumulativos.


Cuida tu Salud. Es la mejor inversión de tu vida.

El Cuidado de Nuestros Huesos


El Cuidado de Nuestros Huesos


Los huesos, al contrario de lo que muchos piensan, son estructuras dinámicas, no inertes.


Una nutrición adecuada es vital para mantener nuestros huesos en excelente estado. Y no se requiere únicamente calcio, como muchos otros piensan. Además, ya sea por nuestros hábitos alimenticios ó por ciertas sustancias en el ambiente, nuestros huesos se ven a diario asaltados por gran cantidad de elementos como metales pesados, exceso de flúor, exceso de cafeína (que acidifica el organismo y aumenta la excreción y por tanto pérdida del calcio), dietas con bajo poder nutritivo y alimentos procesados que han perdido buena parte de los minerales, como magnesio, manganeso, boro y zinc...exceso de proteínas (otro acidificante), ingesta de refrescos ó gaseosas de cola, llevar una vida sedentaria, desbalances hormonales, tabaco y tantos otros.


Tomar grandes cantidades de calcio no es la única respuesta. En realidad no es una respuesta, es reducir una situación más compleja a algo realmente simplista. De hecho, en algunas investigaciones se ha sugerido que ingerir calcio en exceso es incluso contraproducente (Cumming R et al, 1997 Amer J Epidemiol).


La osteoporosis es algo más que la simple pérdida de calcio. Y no ocurre de la noche a la mañana. Otro importante papel lo juega la vitamina D, la cual la podemos obtener perfectamente a través del Sol.


Mantener una ingesta alta de verduras y frutas es una de las mejores maneras de proteger nuestros huesos. Estos alimentos contienen gran cantidad de vitaminas y minerales, que ayudan a mantener el calcio en su sitio, ya que los mismos actúan como amortiguadores.


Los flavonoides en plantas también previenen la pérdida de hueso (Brandi, MI,1992, Bone and Mineral). Así mismo, los aceites omega-3 también poseen un papel en la protección contra la osteoporosis (Dr. Russell Blaylock, M.D).


Realizar ejercicio moderado y de resistencia es también beneficioso. Mantenerse activo, caminar, levantar pesas, realizar actividades de jardinería, bailar, correr, nadar, montar bicicleta, preservan la salud de todo nuestro organismo, y en especial nuestros huesos.

A comer más vegetales!


"Eat more veggies": Come más vegetales


Los vegetales, verduras y frutas son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Debemos ingerir de 5 a 7 porciones diarias como mínimo para obtener los beneficios de estos productos.


En personas en las que los procesos de absorción de vitaminas están disminuídos debido a edad avanzada ó por la ingesta de medicamentos, se requiere incluso 10 ó 12 porciones al día (Dr. Russell L. Blaylock, M.D.)


El exceso de proteínas, y principalmente las provenientes de la carne roja, son nocivas para la salud. Representan una carga extra para los riñones, acidifica el organismo, y aumenta el riesgo de padecer osteoporosis.


Prefiera carnes como el pescado y el pollo, y otras fuentes de proteínas como los huevos.


No olvidemos que ciertos granos y verduras también contienen proteínas, además de micronutrientes que son esenciales para la actividad de las enzimas (las cuales son también proteínas) de nuestro organismo.

Efectos Antidepresivos de los Aceites Omega-3 (N-3)


La depresión se ha convertido en un gran problema en el mundo, principalmente en Occidente.


Uno de los aspectos más preocupantes es el incremento de este mal en personas jóvenes, incluso antes de la adolescencia. Aunque afecta a todos por igual, los dos extremos de la vida son los que más sufren (niños, en donde se observan marcados cambios de comportamiento, y ancianos).


La incidencia de la depresión continúa aumentando, junto con problemas de ansiedad, insomnio, suicidios y violencia. Una cantidad cada vez mayor de estudios indican que todo esto se debe en parte a nuestra dieta.


La mayoría de estos estudios han determinado que al administrar aceites omega-3 (N-3) a través de la dieta ó suplementos, los niveles de depresión y el riesgo de padecerla se reducen significativamente. Incluso estudios llevados a cabo en animales, usando pruebas especiales para determinar depresión, han confirmado estos hallazgos.


Los aceites omega-3, los cuales son altamente anti-inflamatorios, están presentes en grandes cantidades en el pescado y ciertos tipos de nueces, y en la linaza. Aves de corral criadas de manera libre (no con granos ó piensos) y ciertos animales de granja a los cuales se les permite pastar, poseen más cantidad de aceite omega-3 en sus carnes. Lo mismo ocurre con los huevos de las aves.


La inflamación crónica se ha relacionado con la depresión. Las citocinas inflamatorias son capaces de activar la inflamación en el cerebro, ocasionando la liberación de químicos que en exceso son tóxicos (por ejemplo, glutamato) y alterando los neurotransmisores. Se sabe que los pacientes que reciben interferon (una citocina) como tratamiento para varias patologías, pueden sufrir depresión como efecto secundario al mismo.


El problema con las dietas occidentales es que la relación entre aceites N-6 y los aceites N-3 se encuentra completamente alterada. Los aceites N-6 (aceites vegetales, girasol, maiz, canola, soya) se ingieren en cantidades industriales, y a la vez, el consumo de los aceites N-3 es muy bajo. También se ha determinado que no es suficiente con añadir más aceites N-3 a la dieta. Es crítica la reducción en el consumo de los aceites N-6 (los cuales se saben estimulan la inflamación). Vale la pena acotar que ciertos aceites dentro de la categoría N-6 son esenciales, debemos consumirlos para mantener una buena salud. Pero hay que mantener un equilibrio, idealmente en una proporción 1:1 con los aceites N-3. Actualmente, esa relación está tan alterada que puede llegar a ser 45:1. Es una sobrecarga increíble para nuestro organismo, desde todo punto de vista, incluso a nivel celular: las membranas celulares requieren de ambos aceites, pero proporcionalmente.


Durante el embarazo, es sumamente importante el consumo de estos aceites N-3. El cerebro del feto absorbe gran cantidad de aceites omega-3 de la madre, críticos para su desarrollo. Esto ocurre principalmente en el tercer trimestre del embarazo, cuando el cerebro fetal tiene su mayor crecimiento. Pero el consumo de estos aceites deben mantenerse en cantidades ideales a lo largo de todo el embarazo.


En embarazadas, el consumo de pescado es muy importante, pero hay que tener cuidado con el tipo de pescado que se ingiere, debido a que los niveles de mercurio que pueden estar presentes, varían según el pez. Mientras más grande, mayor riesgo de ingerir mercurio. Consulte con su profesional de salud de confianza al respecto. Pero no deje de ingerir una fuente de proteínas y aceites tan esencial como ésta.


La lactancia materna es sumamente importante porque de esta forma también se le suministra al bebé gran cantidad de aceites omega-3 (dependiendo de la dieta de la madre), entre muchas otras vitaminas y defensas contra enfermedades.


Las membranas de las neuronas cerebrales están compuestas en un 25% de aceites N-3, principalmente el componente DHA. El cerebro del bebé continúa su desarrollo aun mucho después de nacido. De allí la importancia de continuar la lactancia al menos por 6 meses ó un año. En niños cuyas madres tenían niveles bajos de aceites omega-3, se han observado problemas de comportamiento, aprendizaje y de lenguaje.


Se ha relacionado la reducción en los aceites omega-3 en la madre luego de dar a luz, con la depresión post-parto.

Se ha demostrado que la madre sufre de una marcada reducción de aceites omega-3 al final del embarazo (que coincide con el desarrollo acelerado del cerebro del bebé en útero). Esto reduce a su vez sus niveles de dopamina y serotonina, lo que la puede conducir a una depresión mayor ó incluso violencia.

Algunos profesionales recomiendan a las embarazadas ó madres lactantes ingerir 500 a 1000 mg de DHA al día. Consulte con su profesional de Salud de confianza. DHA es parte de los aceites omega-3, pero a diferencia de la fracción EPA, no tiene efecto ó muy poco sobre la coagulación sanguínea. (la fracción EPA es buena para prevenir coágulos sanguíneos, los cuales son un efecto secundario de algunos tipos de anticonceptivos orales).


Nota: El aceite de linaza no se debe suministrar a bebés ó niños pequeños. Ellos aun no poseen las enzimas necesarias para transformar el ácido alfa linolénico de la linaza en DHA y EPA (lo mismo ocurre en ancianos).