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Tuesday, September 23, 2008

La obesidad puede afectar negativamente diversos órganos


La obesidad puede afectar diversos órganos
Enfermedades cardíacas: Una enfermedad cardíaca es la consecuencia más conocida del sobrepeso, afirma el Dr. Bruce Silverberg, cardiólogo del Lehigh Valley Hospital and Health Network.
La obesidad causa la formación de placa en las paredes de las arterias (arteriosclerosis). Según el Dr. Silverberg, “como el corazón debe trabajar más para hacer circular la sangre por arterias estrechadas, la presión sanguínea aumenta. Para adaptarse, el músculo cardíaco se vuelve más grueso y rígido”. Eso resulta en un mayor riesgo de insuficiencia cardíaca congestiva, ataque cardíaco y ataque cerebral.
Diabetes tipo 2: La diabetes, cuya incidencia está aumentando entre los estadounidenses de todas las edades, también puede relacionarse con la “epidemia nacional de obesidad”.
Es casi imposible tener diabetes sin sufrir una afección cardíaca al mismo tiempo, dice el Dr. Silverberg: “De hecho, para cuando a una persona se le diagnostica diabetes del adulto (tipo 2) ésta ya tiene cierto grado de arteriosclerosis”.
Problemas emocionales: En una cultura obsesionada con la delgadez, es fácil que las personas excedidas de peso se sientan fracasadas, opina Jane Barach, facilitadora de grupos de apoyo en el Centro de Control del Peso del Lehigh Valley Hospital and Health Network. Frecuentemente confrontan prejuicios sociales y discriminación en el trabajo, y aun los amigos y la familia raras veces sienten compasión por su lucha con el peso.
La depresión es un problema común, afirma Barach y crea un círculo vicioso: “En ese estado depresivo, es difícil encontrar la energía necesaria para hacer ejercicio, aunque esto realmente ayudaría”. Esfuerzos sobre las articulaciones:
El peso extra significa un gran esfuerzo para la espalda, las caderas, las rodillas, los tobillos y los pies, afirma el Dr. Thomas Brislin, internista y geriatra del Lehigh Valley Hospital and Health Network y “a menudo, esto causa dolor y osteoartritis, motivos adicionales para no hacer ejercicio”.
Problemas con el sueño:
El tejido adiposo en el pecho y el cuello puede dificultar la respiración, una afección conocida como apnea obstructiva del sueño, que está relacionada con fuertes ronquidos (que pueden causar tirantez en las relaciones conyugales) y fatiga diurna (que puede interferir en las actividades cotidianas).
Problemas digestivos y urinarios:
El tejido adiposo acumulado en el área abdominal ejerce presión sobre los órganos internos, lo que puede producir reflujo gástrico y problemas de control urinario.
Ciertos tipos de cáncer: Los cánceres del endometrio, de mamas y del colon son más comunes en las personas con sobrepeso.
La obesidad no sólo eleva el riesgo de problemas de salud, también puede dificultar el tratamiento de dichos problemas. “Por ejemplo”, dice el Dr. Brislin, “cualquier cirugía llevará más tiempo, requerirá más anestesia y conllevará una mayor probabilidad de complicaciones.“ Por otro lado, el personal del hospital enfrenta un reto cada vez que debe levantar o mover un paciente obeso”.

Fuente:


El Excesivo consumo de Carnes Rojas es Nocivo para la Salud


Un exceso de carne roja es perjudicial para la salud


Carne roja "aumenta riesgo de cáncer"

Un nuevo estudio concluyó que el consumo de carne roja procesada está asociado con el cáncer intestinal, informaron científicos.


La Investigación Europea Prospectiva sobre Cáncer y Nutrición (EPIC por sus siglas en inglés) observó los hábitos alimenticios de más de 500.000 europeos durante más de 10 años.


Aquellos que consumían dos porciones de 80 gramos de carne roja cada día tenían 30% más posibilidades de padecer de cáncer intestinal que los que comían menos de una porción por semana.


El estudio de EPIC aparece en la última edición de la publicación Journal of the National Cancer Institute.

Desde que empezó la investigación, 1.330 personas han desarrollado cáncer en los intestinos.


Fibras en la dieta

El estudio también encontró que una dieta baja en fibras aumentaba el riesgo de ese tipo de cáncer.


El consumo de aves no tuvo impacto alguno, pero el riesgo entre las personas que comían una porción o más de pescado cada dos días era menor en cerca de 30% que los que consumían pescado menos de una vez por semana.


La carne bajo la lupa.

Este es uno de los estudios más amplios a nivel mundial y el primero en Europa de este tipo que demuestra una relación tan fuerte".


Sheila Bingham, directora del estudio La directora de la investigación, Sheila Bingham, de la Unidad MRC Dunn Human Nutrition en Cambridge dijo que "las personas sospechaban desde hace tiempo que los altos niveles de carne roja procesada aumentan el riesgo de cáncer de los intestinos, pero este es uno de los estudios más amplios a nivel mundial y el primero en Europa de este tipo que demuestra una relación tan fuerte".


El cáncer intestinal es el segundo más frecuente después del de pulmón entre los hombres y el de mama entre las mujeres. La investigación fue financiada por el Medical Research Council Cancer Research UK y la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer.




J Natl Cancer Inst. 2006 Mar 1;98(5):345-54.

González CA, Jakszyn P, Pera G, Agudo A, Bingham S et al


Meat intake and risk of stomach and esophageal adenocarcinoma within the European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition (EPIC).Cancer Res. 2006 Feb 1;66(3):1859-65.Lewin MH, Bailey N, Bandaletova T et alRed meat enhances the colonic formation of the DNA adduct O6-carboxymethyl guanine: implications for colorectal cancer risk.


Arthritis Rheum. 2004 Dec;50(12):3804-12.

Dorothy J. Pattison, PhD, Deborah P. M. Symmons, MD et al

Dietary risk factors for the development of inflammatory polyarthritis: Evidence for a role of high level of red meat consumption

La conexión entre nuestra alimentación y el cáncer de seno.


La conexión entre nuestra alimentación, las grasas y el cáncer de seno.


El cáncer y las grasas alimentarias Los primeros estudios demostraron claramente que los ratones y las ratas que se habían alimentado con dietas ricas en grasas eran mucho más propensos al cáncer de piel y de mama que los animales alimentados con dietas de bajo contenido de grasas (Tannenbaum y Silverstone, 1953; Tannenbaum, 1959).


No se prestó mucha atención a estos estudios hasta que los datos epidemiológicos demostraron que la incidencia de determinados tipos de cáncer era mucho mayor en los países con alimentación rica en grasas que en aquéllos con alimentación de bajo contenido de grasas (Carroll, 1975; Carroll y Khor, 1975).


A partir de entonces, muchos datos experimentales han mostrado que alimentando a las ratas o ratones con alimentos ricos en grasas aumenta la propensión al cáncer de mama, piel, colon, páncreas y próstata.


En estos estudios se utilizaron varios carcinógenos para inducir cáncer o, en algunos casos, tumores espontáneos.


Muchas de las pruebas que relacionan la alimentación con el cáncer se han presentado y debatido en trabajos recientes.


Grasas alimentarias y cáncer mamario y de colon.

Datos epidemiológicos.

El cáncer mamario y el de colon abarcan una gran proporción del total de cánceres de las poblaciones occidentales.

En ambos se observa una fuerte correlación positiva con el consumo de grasas en los estudios comparativos entre países.

Los estudios de las tendencias a largo tiempo y de las migraciones concuerdan con estos modelos. Sin embargo, en el Japón, al aumentar el consumo de grasas el cáncer de colon ha aumentado más rápidamente que el cáncer mamario.


Experimentos con animales Los estudios realizados con animales de experimentación han mostrado de forma bastante coherente que los regímenes alimentarios ricos en grasas elevan la incidencia y la producción de los cánceres de mama y de colon (National Research Council, 1982, 1989; Welsch, 1992).

El efecto parece encontrarse en primer lugar en el estado de favorecimiento de la carcinogénesis (Carroll, 1975), aunque puede influir en cierto grado en la iniciación (Rogers y Lee, 1986). Se tiene cada vez más datos de que las dietas ricas en fibra, frutas y verduras reducen el riesgo de cáncer en los seres humanos (National Research Council, 1982, 1989; Ziegler, 1989; Block, Patterson y Subar, 1992; Sandler et al., 1993; Hunter et al., 1993).




Las mujeres que después de la menopausia coman alimentos derivados de las plantas, reducirán el riesgo de padecer cáncer de mama, según un nuevo estudio científico.


Dice la doctora Francoise Clavel-Chapelon “Cumplir con las guías alimentarias generales para tener una dieta saludable y equilibrada, es decir, con grandes cantidades y variedades de frutas, vegetales y cereales integrales a diario (todos esos alimentos son ricos en lignanos), ayudaría a prevenir el cáncer de pecho en las mujeres posmenopáusicas”.


El Instituto Nacional de salud e Investigación Médica en Villejuif, Francia, dirigido por Clavel-Chapelon, hizo una evaluación teniendo en cuenta la cantidad de alimentos de este tipo consumidos por 58.049 mujeres en diferentes proporciones, y los resultados fueron positivos.


El estudio arrojó que se redujo el riesgo de contraer cáncer mamario en el 17 % de las mujeres, comparadas con las que menos frutas, vegetales y cereales consumieron durante un período de 7.7 años.

Esto demuestra que el consumo controlado de alimentos, puede ser tomado como un modo de prevención para las mujeres, ante el cáncer de mama.



Papel de los genes y el medio ambiente (incluyendo hábitos alimenticios) en el desarrollo del cáncer


Papel de los genes y el medio ambiente (incluyendo hábitos alimenticios) en el desarrollo del cáncer.


A

Porcentaje de contribución de los factores genéticos y ambientales en relación con el riesgo de cáncer (5-10% para los genes y 90-95% para factores ambientales).


B

Riesgos Familiares dependiendo del tipo de cáncer. Determinación del riesgo de padecer cáncer basándose en la frecuencia de la enfermedad en familiares directos (padres, hermanos, hijos) en comparación a la población en general.


C

Contribución en porcentaje de los factores ambientales. Los porcentajes aqui indicados representan la fracción atribuible de muertes por cáncer en relación con un factor ambiental específico.


Fuente: Anand P et al. Pharmaceutical Research, Vol. 25, No. 9, September 2008. The University of Texas M.D. Anderson Cancer Center, Houston, Texas 77030, USA.

El Sol....Efectos Positivos y negativos en nuestra Salud.


El Sol....Efectos Positivos y negativos en nuestra Salud.

Hoy en día hay mucha inquietud acerca de la exposición al Sol y la aparición de cáncer de piel.

El negocio de bloqueadores solares (sunscreens) está en pleno apogeo. Pero...es realmente el Sol tan malvado como lo pintan? No lo es.


El problema comienza cuando abusamos de su presencia. La exposición excesiva al Sol, sobre todo en épocas de verano ó en países de clima tropical, ó personas con piel muy sensible, si puede causar ciertos inconvenientes.


Pero al mismo tiempo, necesitamos del Sol en nuestra piel para la formación de vitamina D. Aproximadamente el 90% de esta vitamina se forma a través de nuestra piel al contacto con el Sol.

La deficiencia de vitamina D se ha relacionado con gran cantidad de enfermedades, entre ellas diversos tipos de cáncer, enfermedades óseas, autoinmunitarias, cardiovasculares e hipertensión, depresión, entre otras.

Un excesivo uso de protectores solares, puede crear problemas y deficiencia de vitamina D en nuestro organismo.


Que debemos hacer?

Si vamos a exponernos al Sol, tratemos que sea temprano en la mañana ó en la tarde. Utilizar sombreros y ropa si vamos a estar un tiempo prolongado bajo el Sol.

Protejamos nuestros ojos de los rayos ultravioleta con un par de lentes oscuros de buena calidad.


Ser cautelosos con el bloqueador solar. En caso de que no podamos evitar exponernos al Sol al mediodía ó por un tiempo prolongado, ó nuestra piel sea delicada, sí, debemos utilizarlo, pero con mesura. Debe existir un equilibrio. No olvidemos que es igualmente importante mantenernos bien hidratados y consumir alimentos ricos en antioxidantes mientras estamos bajo el Sol.


Prog Biophys Mol Biol. 2006 Sep;92(1):9-16. Epub 2006 Feb 28

Reichrath J.


The challenge resulting from positive and negative effects of sunlight: how much solar UV exposure is appropriate to balance between risks of vitamin D deficiency and skin cancer?http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6TBN-4JCCFC9-2&_user=10&_rdoc=1&_fmt=&_orig=search&_sort=d&view=c&_version=1&_urlVersion=0&_userid=10&md5=46396ec3601849db6e9f93ac78fd732c


Recent Results Cancer Res. 2007;174:197-204.

Sinclair C.


Vitamin D--an emerging issue in skin cancer control.

Implications for public health practice based on the Australian experience.

Over recent years, the evidence has been accumulating that vitamin D has a positive impact on our health. This is likely to have an impact on the future of our public health advice related to skin cancer prevention. This paper explores, from a public health perspective based on Australian experience, how skin cancer prevention messages need to be managed in light of new information about vitamin D and in particular, the times when sun protection advice should be provided. ...


Adv Exp Med Biol. 2008;624:1-15.

Holick MF.

Sunlight, UV-radiation, vitamin D and skin cancer: how much sunlight do we need?


Vitamin D is the sunshine vitamin for good reason. During exposure to sunlight, the utraviolet B photons enter the skin and photolyze 7-dehydrocholesterol to previtamin D3 which in turn is isomerized by the body's temperature to vitamin D3. Most humans have depended on sun for their vitamin D requirement. Skin pigment, sunscreen use, aging, time of day, season and latitude dramatically affect previtamin D3 synthesis. Vitamin D deficiency was thought to have been conquered, but it is now recognized that more than 50% of the world's population is at risk for vitamin D deficiency. .....

El Cigarrillo ES Nocivo para la Salud


Está científicamente demostrado lo nocivo que es el cigarrillo, no solamente para la persona que fuma, sino también para aquellos que rodean al fumador (fumadores pasivos).


Fumar produce cáncer, además de muchos otros problemas en nuestro organismo, tantos que no cabrían en este comentario. El tabaco es la principal causa de muertes prevenibles, enfermedades y discapacidades en el mundo.


• Cada año mueren 5 millones de personas en el mundo a causa del tabaquismo.

• Se espera que en el año 2030 sean 10 millones de muertes de las cuales 7 millones ocurrirán en países pobres.

• La mitad de la gente que fuma va a morir de una enfermedad relacionada al consumo de tabaco.

• Los fumadores viven en promedio 10 años menos que los no fumadores y esta reducción es mayor en función de la cantidad fumada.


Las consecuencias del tabaco para la salud son de dos tipos.

Aquellas debidas al consumo directo y aquellas debidas a la exposición involuntaria al humo de tabaco ambiental (tabaquismo pasivo). También hay consecuencias inmediatas (el consumo de tabaco comienza a dañar el organismo apenas se comienza a fumar) y consecuencias que se observan años después de empezar a fumar.


Los primeros informes mostrando que el consumo de tabaco es causa de enfermedad aparecieron ya a principios del siglo XX. Hasta la fecha se han publicado miles de artículos y revisiones sobre el tema que muestran que el tabaquismo se asocia con alteraciones en todos los órganos y sistemas.




"No hay droga más peligrosa que el cigarro, la nicotina afecta a casi todos los órganos del cuerpo"


El tabaco se compone de las hojas y tallos secos de la planta llamada Nicotinia tabacum, misma que contiene una de las drogas conocidas más poderosas, implícita en su mismo nombre: la nicotina. Ésta es un potente estimulante del sistema nervioso central y extremadamente tóxica, tanto que si una persona consumiera sólo dos o tres gotas al mismo tiempo se ocasionaría la muerte.


La actividad de fumar cigarro se vuelve popular durante la Primera Guerra Mundial, debido a que los soldados fumaban porque les disminuía el apetito, les servía de tranquilizante y además, era fácil llevarlos a todos lados por su tamaño. Nadie se imaginaba siquiera los efectos nocivos del tabaco hasta que, en 1930, se tuvo la primera evidencia científica de la relación del cigarro con deficiencias en la salud. Poco a poco, el cigarro fue formando parte de la vida de muchas personas que al paso del tiempo se vuelven fumadores dependientes del tabaco; por eso se les dificulta deshacerse del vicio a pesar de saber que pueden incluso morir a raíz de su adicción.


El sistema respiratorio tiene su propia forma de limpieza, ésta cuenta en algunas partes específicas con cilios (vellosidades microscópicas parecidas a pequeñas escobas) encargadas de remover el polvo. Por cada cigarro que una persona consuma, también aspira una mezcla tóxica de gases y aire que cuenta con más de 4 mil clases diferentes de químicos, sustancias irritantes y cancerígenas. Por esto es que el humo del cigarro detiene total o parcialmente el movimiento de los cilios, entorpeciendo el proceso natural de limpieza de nuestro sistema respiratorio, y colocando en él las sustancias tóxicas antes mencionadas.


Además, como el humo contiene sustancias como el arsénico, cianuro, monóxido de carbono y fenol, entre otras, su alta toxicidad también ocasiona decesos. Si esto fuera poco, después de fumar, la persona tiene que soportar el humo en sus pulmones por más de 8 horas, que es el tiempo en que el vaho tarda en retirarse en nuestro aparato respiratorio. Esto ocasiona diferentes enfermedades en las vías respiratorias, como son enfisema pulmonar y cáncer.


La nicotina es una sustancia química muy potente que se encuentra en el tabaco; cuando éste se absorbe, la nicotina pasa a la sangre y circula junto con ella hasta llegar al cerebro en tan sólo siete segundos después de la inhalación del humo.


A su paso por los vasos sanguíneos, la nicotina los va reduciendo así como la cantidad de sangre que llega al corazón, y aumenta la necesidad de oxígeno del cuerpo. Esto provoca una aceleración de los latidos cardiacos y la presión sanguínea. También existe un mayor riesgo de contraer enfermedades del corazón, arterias y vías respiratorias.




La recomendación, muy simple: No fumes. (A menos que estés tratando de matarte a ti mismo ó a los que te rodean). Me perdonan la crudeza, pero es la verdad. Fumar es como irse envenenando de a poco. Toma tu decisión hoy mismo. Aférrate a la vida. Dile NO al cigarrillo.


Esta página está excelente.

Explica gran parte de los tóxicos que se encuentran en el cigarrillo. Una gran ayuda para quien va a dejar de fumar.

Después de leer esto, no creo que le queden más ganas:


Los Químicos en el Humo del Tabaco

Existen más de 4,000 químicos en el humo del cigarro.Más de 50 de estos son cancerosos. Muchos de los químicos que contiene el cigarro se encuentran en el lugar de trabajo y están regulados por OSHA. Algunos otros se hallan en algunos productos caceros comunes. A continuación una lista breve de los tóxicos del cigarrillo.




HORA DE DEJAR DE FUMAR


Existen muchas formas para dejar de fumar y muchos recursos que pueden ayudar. Los miembros de la familia, amigos y compañeros de trabajo pueden apoyar o animar, pero el deseo y compromiso de dejarlo debe ser una decisión personal.

La mayoría de las personas que han podido dejar de fumar exitosamente hicieron al menos un intento sin éxito en el pasado. Se debe tratar de ver los intentos fallidos para dejar de fumar no como fracasos, sino más bien como experiencias de aprendizaje.A continuación, se presenta una lista de consejos para las personas que se sientan preparadas para dejar de consumir tabaco:


Hacer una lista específica de razones por las que uno quiere dejarlo, incluyendo beneficios a corto y largo plazo.


Solicitarle ayuda al médico. Averiguar si los medicamentos de prescripción podrían ayudar y consultar acerca de los parches (Nicorette).


Solicitarle apoyo a los miembros de la familia, los amigos y los compañeros de trabajo. Fijar una fecha para dejar de fumar y deshacerse de todos los cigarrillos para dicha fecha.


Dejar de fumar por completo, de una vez.


Hacer más ejercicio, ya que esto ayuda a aliviar la urgencia de fumar.


Elaborar planes acerca de lo que se va a hacer, en lugar de fumar, al estar estresado o en otros momentos en que sienta la urgencia del tabaco; se debe ser lo más específico posible.


Evitar los escenarios y situaciones en donde se fume mucho y en los cuales sea más probable que la persona fume.



Y yo agregaría: cada vez que vayas a fumar un cigarrillo, piensa en tus seres queridos (esposo, esposa, novio (a), hijo, hija, padres)....piensa que cada cigarrillo te acorta el tiempo de vida que podrías disfrutar junto a ellos. Si eso no es suficiente incentivo, la verdad que no se que más pueda serlo.Escribe un diario. Cada día que no fumes, escríbelo. Expresa lo bien que te sientes y el beneficio que le estás haciendo a tu organismo al rechazar esa droga. Es tu éxito.


Retinoblastoma en una bebe de un año. En la foto se ve una luz blanca, primer indicio de que algo podría no estar bien.


Esta noticia me pareció importante destacarla.

Es el caso de dos madres, una en Florida y otra en Inglaterra, que se hicieron amigas por internet y se enviaban fotos de sus respectivos bebés. En una de las fotos enviadas por Megan, la madre de la bebé de la foto, a su amiga Madeleine, una analista de negocios, ésta ultima notó algo extraño en el ojo izquierdo de la bebé, y recordó un artículo que había leido hace tiempo acerca de retinoblastoma (un cáncer que se genera en la retina) y como lucen en una fotografía disparada con flash.


Madeleine le comunicó a su amiga su inquietud, que podría ser aceratada o no, y al dia siguiente Megan llevo a la niña al pediatra, el cual confirmó el diagnóstico hecho por su amiga en Inglaterra.Lamentablemente la bebé perderá el ojo izquierdo, pero salvará su vida.Esto también nos demuestra la importancia de tener cierto conocimiento en cuestiones de salud.


Artículo original:

Woman spots baby’s eye cancer onlineU.K. mom saw tumor that doctors missed: ‘Anybody would have done it’



Un poco de información sobre el Retinoblastoma:



El retinoblastoma es una enfermedad por la cual se forman células malignas (cancerosas) en los tejidos de la retina. El retinoblastoma a veces es provocado por una mutación en un gen transmitida de padres a hijos. Un niño que padece de retinoblastoma hereditario tiene riesgo de contraer retinoblastoma trilateral y otros cánceres. Entre los signos que pueden indicar retinoblastoma están “pupila blanca” y dolor o enrojecimiento ocular. Para detectar (encontrar) y diagnosticar el retinoblastoma, se utilizan pruebas que examinan la retina. Ciertos factores afectan el pronóstico (probabilidad de recuperación) y las opciones de tratamiento.

El Poderoso Ajo


Se ha demostrado que el ajo es eficaz en la prevención de la tensión arterial alta, es útil en el control de la diabetes, capaz de curar ciertos cuadros diarreicos, baja el riesgo de los ataques al corazón y elimina las células cancerosas.


Es quizás el remedio natural con mayores propiedades medicinales demostradas experimentalmente:

Efecto hipotensor a dosis altas, fluidificante de la sangre - muy utilizado por personas que han padecido trombosis, embolias o accidentes vasculares-, hipolipemiante -disminuye el colesterol LDL, es decir la lipoproteina que es nociva para el organismo-, antibiótico y antiséptico general, estimulante de las defensas, elimina parasitos.


En un estudio realizado por algunos de mis compañeros del IVIC, se pudo comprobar la fuerte actividad antitumoral de uno de los derivados del ajo, "el ajoene" en ratones de laboratorio.


Cancer Lett. 2006 Aug 8;239(2):298-304.


Ajoene inhibits both primary tumor growth and metastasis of B16/BL6 melanoma cells in C57BL/6 mice.

Taylor P, Noriega R, Farah C, Abad MJ, Arsenak M, Apitz R.

Laboratorio de Patología Celular y Molecular, Centro de Medicina Experimental, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), Caracas 1020-A, Venezuela.


Ajoene is an organosulphur compound derived from garlic with important effects on several membrane-associated processes such as platelet aggregation, as well as being cytotoxic for tumor cell lines in vitro. In the present study, we investigated the effect of ajoene on different cell types in vitro, as well as its inhibitory effects on both primary tumors and metastasis in a mouse model....